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#COMIDASALUDABLE 🥗 | El menú que Ferran Adrià nos recomienda para llevar en táper al trabajo: primero, segundo y postre

La receta de bacalao confitado de Ferran Adrià (Adobe Stock)

El chef del ya cerrado restaurante elBulli propone un menú completo en el que el bacalao es el protagonista


Ferran Adrià es considerado por muchos el mejor cocinero en la historia reciente, además de una de las voces más respetadas de España en lo que a cocina y restauración se refiere.continua leyendo…

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