#CAFE ⛾ | Cómo saber si un café es de buena calidad: te damos todas las claves
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| El café es una de las bebidas más consumidas en España.Getty Images |
Pocos perdonamos el café de la mañana, un ritual reconfortante que nos sitúa en la rampa de salida para afrontar la jornada con lo que venga. Sin embargo, no vale todo, y para saber distinguir lo que estamos bebiendo, hablamos con un experto.
Tomar el café va mucho más allá de beber algo calentito (o con hielo, ahora que hace calor, eso va en gustos). Se trata de todo un ritual al que pocos escapan en España, donde está muy arraigado su consumo, en el que existen niveles de degustación cada vez más exigentes. Porque con la preparación del café hay muchos puntos a tener en cuenta, y a los que nos gusta no nos vale cualquier cosa.continua leyendo…
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