Eco Turismo

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Gastronomía del Viajero

RECETA: Corvina con crema de leche

Comparte en tus redes sociales Hoy volvemos con las recetas de la Tía Ali para traerte este exquisito platillo. Nuestro protagonista es el pescado, y uno de los mejores, la corvina. ¡Reúne lo ingredientes y empecemos!   Ingredientes: Filetes de…

Dónde comer en Bolonia: restaurantes y más

Comparte en tus redes sociales La gastronomía italiana requiere de recomendaciones de lugares donde comer bien y barato enun lugar tan marivolloso como Bolonia. Porque sabemos que, por muy apretada que esté la ruta con los lugares que ver en Bolonia en…

Picadillo cubano

Comparte en tus redes sociales Picadillo alcaparrado, criollo, a la habanera o en su jugo, son varios los nombres que se le da a este plato en Cuba. A la receta que les presentamos, le pueden añadir pimiento rojo, guindilla,…

Ají de gallina, receta peruana

Comparte en tus redes sociales El ají de gallina es un plato típico de la gastronomía peruana, concretamente de la costa, consiste en un ají o crema espesa con pechuga de gallina deshilachada. Esta crema es servida con papas cocidas, y en ocasiones con arroz blanco. Es usual reemplazar la gallina por pollo. Es un plato tan…

Los mejores platos de cada país y dónde comerlos

Comparte en tus redes sociales ¿Te vas de viaje pero no sabes qué es lo que se come en el destino? La web Taste Atlas te dice qué y dónde comer en un segundo Son muchos los que generan sus…