Si estás buscando recomendaciones de restaurantes donde comer en Cefalú y eres un amante de la cocina tradicional como nosotros, te invitamos a seguir leyendo este artículo porque en las próximas líneas vamos a compartir contigo una selección de restaurantes en los que podrás disfrutar de la mejor cocina siciliana. Te aseguramos que vas a gozarlo muchísimo.

Aunque sabemos que es imposible hacer un resumen de todo el recetario en unas líneas, no queremos empezar con las recomendaciones sin antes haber mencionado algunos de los platos que probamos durante nuestro viaje y que nos parecieron deliciosos además de ser una muestra exquisita de la gastronomía siciliana.

Estos son algunos de nuestros preferidos:

• Caponata: este plato consiste en una especie de guiso de berenjenas salteadas con tomate, apio, aceitunas y alcaparras. Delicioso como entrante.
• Pasta alla Norma: pasta con berenjena frita, salsa de tomate, albahaca fresca y ricotta salada. Una combinación sencilla pero exquisita para el paladar. La encontrarás en prácticamente todos los restaurantes.
• Pasta al pistacchio: otro plato de pasta emblemático en Sicilia. En este caso se elabora con una cremosa salsa de pistacho que puede ir sola o enriquecida con gambas. Este se convirtió en uno de nuestros platos preferidos.
• Pane Cunzato: rebanadas de pan casero que se cubren con aceite de oliva, tomate, queso, orégano y todo lo que puedas imaginar.
• Arancini: bolas de arroz rellenas, empanadas y fritas. Son un vicio.
• Sarde a beccafico: elaboración popular entre pescadores que mezcla sardinas con pan rallado, piñones y pasas. Se hornean en rollitos que recuerdan a los beccafico, unos pequeños pájaros que comían los nobles. Suele comerse como entrante.
• Cannoli: cilindros de masa frita rellenos de ricotta dulce, a menudo decorados con pistacho, chocolate o fruta confitada. Una delicia incluso para los paladares más exquisitos. En Sicilia los rellenan al momento.
• Granita con brioche: especie de sorbete de hielo triturado, con sabores como almendra, café o limón. Lo curioso es que se suele acompañar con una brioche suave, ideal para mojar. Si quieres, algo que te recomendamos, puedes añadir nata.

Basándonos en el tiempo que pasamos en la ciudad durante la ruta por Sicilia, después de la que publicamos este post sobre los lugares que ver en Cefalú, compartimos contigo esta selección de restaurantes donde comer en Cefalú. ¡Empezamos!

1. Triscele Restaurant

Comenzamos esta selección de restaurantes de Cefalú con Triscele Restaurant, uno de los más recomendados por viajeros y locales gracias a poner sobre la mesa una carta en la que priman elaboraciones vanguardistas, con raíces tradicionales, elaboradas con productos de primera calidad y un punto de innovación que hace que el disfrute esté asegurado.

Además de tener una sala interior, tienen una terraza muy agradable, perfecta para comer o cenar los días más calurosos.

Te recomendamos preguntar por las recomendaciones al amabílisimo personal o, si quieres ir a lo seguro, probar el tartar de atun por 18 euros que está delicioso y cualquiera de sus platos de pasta por una media de 20 euros. Ten en cuenta que en este restaurante no vas a encontrar las recetas típicas sicilianas «de toda la vida». En caso de que quieras probar alguno de estos platos, te recomendamos seguir leyendo 😉

• Dirección: Via Umberto I°, 34
• Horario: todos los días de 12h a 14h30 y de 19h a 22h30 / lunes cerrado

2. Déjà vu, uno de los mejores restaurantes de Cefalú

En el corazón de la localidad, en una de las calles comerciales más frecuentadas, se ubica Déjà vu, otro de los mejores restaurantes donde comer en Cefalú.

Con una carta basada en recetas tradicionales, elaboradas con productos locales, de calidad, comer o cenar aquí será un gran acierto, especialmente para los viajeros que busquen un restaurante en Cefalú en el que se combine la buena gastronomía con el buen ambiente y la opción de comer en la terraza, desde donde podrás disfrutar del ambiente de la localidad.

Aunque estamos seguros de que escojas lo que escojas será un acierto, te recomendamos probar los paccheri pesto pistacchio por 19 euros que están deliciosos.

• Dirección: Via Carlo Ortolani di Bordonaro, 87
• Horario: todos los días de 11h30 a 00h

3. Foodda

En la zona del lungomare encontramos otro de los restaurantes de Cefalú mejor valorados que te aseguramos que, pese a la primera impresión, te regalará una experiencia gastronómica insuperable. Decimos esto porque el local, a priori, quizás no te parezca un restaurante al uso, sino más un local de comida rápida pero te aseguramos que esa primera sensación quedará totalmente olvidada en el momento que te sirvan el primer plato.

Aunque en la carta tienen algunos platos de pasta, que seguro que están deliciosos, te recomendamos decantarte por el taglieri de Sicilia, que incluye salami, quesos y algunas conservas por 25 euros. El pequeño es perfecto para 2 personas y, si quieres comer algo más, tienes panini por 7,90 euros.

• Dirección: Via Archimede, 3
• Horario: todos los días de 12h a 22h30

4. Sfrigola, el mejor arancini de Cefalú

Si te gustan los arancini, no puedes dejar de ir a Sfrigola para probar los que se consideran, los mejores arancini de Cefalú.

Ubicado en el centro histórico, este pequeño pero famosísimo local, es uno de los más conocidos y recomendados de la ciudad para probar esta deliciosa y adictiva receta. Eso sí, debes saber que no tienen mesas y que, en hora punta, suele haber cola. Pese a eso, no te preocupes ya que suele ir rápida y además, mientras esperas, podrás ver cómo el personal van haciendo y cocinando los arancini a través de las cristaleras.

Aunque estamos seguros de que escojas el que escojas será una delicia, si quieres ir a lo seguro, no dejes de probar el de ragú y el Norma. Los precios de los clásicos son 3 euros por pieza.

• Dirección: Corso Ruggero, 53
• Horario: todos los días de 11h a 22h

5. Sapore di Sale, el mejor helado de Cefalú

Ubicado en el centro histórico, en el corazón de la localidad, este pequeño local está considerado como la mejor heladería de Cefalú. Nosotros no las hemos probado todas por lo que no podemos confirmar que esta afirmación sea cierta pero lo que si podemos decirte es que, si te gustan los helados, no debes dejar de hacer una parada para probarlos. Te aseguramos que no te vas a arrepentir.

Además de los muchísimos sabores que tienen, la cremosidad y la calidad, los convierten en un espectáculo para el paladar. Aunque tienen tarrinas y cucuruchos, nuestra recomendación es que vayas a por todas y pidas un brioche con helado por 4 euros.

Sin dudarlo ni un segundo, aunque no es un restaurante donde comer en Cefalú, es el complemento perfecto a cualquiera de ellos.

• Dirección: Corso Ruggero, 160
• Horario: todos los días de 10h a 00h / martes cerrado

Además de probar la gastronomía local en alguno de los restaurantes de Cefalú que te hemos recomendado, otra forma muy especial de adentrarte en el ambiente local y conocer la gastronomía tradicional de esta ciudad de Sicilia, es reservar algún tour por Cefalú como esta clase de cocina.

Aunque estos no son restaurantes donde comer en Cefalú como tal, estamos seguros de que estas experiencias pueden ser una oportunidad única de conocer mucho más sobre esta increíble ciudad y su cocina.
Además de estas, otra opción es contratar este Circuito de 7 días desde Palermo a Taormina que es muy completo y al ser organizado, te permite disfrutar de esta maravillosa isla son preocuparte por nada.

Si estás haciendo un viaje por los lugares más bonitos que ver en Sicilia, además de este post sobre los mejores restaurantes donde comer en Ragusa, te recomendamos leer también los siguientes artículos:

Mapa de los mejores restaurantes de Cefalú

Aquí podrás encontrar la ubicación de todos los restaurantes donde comer en Cefalú que hemos mencionado en el artículo.

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¿Tienes más recomendaciones de restaurantes donde comer en Cefalú? Si quieres compartirlas con nosotros, puedes hacerlo en los comentarios.