La cerveza: un ingrediente más en nuestros platos
Comparte en tus redes sociales Bebida perfecta para acompañar numerosos platos y estupenda como ingrediente para cocinarlos. La cerveza es una bebida fermentada tradicional con un contenido moderado en alcohol, de la que se conoce su consumo desde las…
Algunas reglas sobre el maridaje
Comparte en tus redes sociales Según Wikipedia, el maridaje entre el vino y la comida es el proceso de “casarlos” con la intención de realzar el placer de consumirlos. Yo le agrego que es el acto por el cual la…