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Postres

Aprende a preparar este cremoso quesillo navideño

Comparte en tus redes sociales Este quesillo navideño es perfecto para sorprender a los invitados y celebrar en grande durante la época más bonita del año. Una versión criolla de un clásico de la Navidad, con una consistencia cremosa y…

Tarta de almendras, ricotta y melocotón

Comparte en tus redes sociales Que la comida de Oriente Próximo llegó a Londres para quedarse lo sabe cualquiera que haya sucumbido a los encantos gastronómicos de Yotam Ottolenghi. El chef israelí ha creado un verdadero emporio de restaurantes y…

5 errores que debes evitar al preparar un tiramisú clásico

Comparte en tus redes sociales Emblema de la gastronomía italiana, el tiramisú se caracteriza por su textura cremosa y ligero sabor a café, pero si se omiten procesos o cambian ingredientes, el resultado no es el adecuado. El tiramisú es…

Un dulce para #carnaval: majarete de coco venezolano

El majarete de coco es un postre típico de Venezuela, país donde el coco y la leche condensada se unen en infinidad de postres. En este caso también usaremos el famoso papelón o panela

Las 4 pastelerías más famosas del mundo

Nueva York, París, Lisboa o Barcelona pueden presumir de tener algunas de las pastelerías más populares a nivel mundial

¿Cómo distinguir un buen panettone?

Comparte en tus redes sociales Dice la leyenda que el panettone se inventó en Milán de finales del siglo XV, cuando un joven aristócrata se enamoró de la hija de un pastelero y, para conquistarla, creó este pan dulce que…