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Recetas

Estofado de alubias con aceitunas

Comparte en tus redes sociales Este estofado de alubias vegetariano, en el que usamos las especias para dar todo el sabor que en los estofados más tradicionales dan las chacinas, consta de un buen sofrito -base de muchas suculencias-, con…

Diez ideas de aperitivos fáciles para Nochevieja

Lo creamos o no, señoras y señores, hoy es Nochevieja. Esto significa, aparte de lo evidente, que toca preparar otra cena para multitudes, así que te proponemos una cena de aperitivos simples

Fideuá de marisco

Comparte en tus redes sociales En realidad no hay una sola fideuá, porque lo que lleva depende de los que ofrezca la temporada y la pescadería: puedes encontrarte gambas, langostinos, galeras o cigalas, y la sepia puede ir mezclada con…

RECETA: Corvina con crema de leche

Comparte en tus redes sociales Hoy volvemos con las recetas de la Tía Ali para traerte este exquisito platillo. Nuestro protagonista es el pescado, y uno de los mejores, la corvina. ¡Reúne lo ingredientes y empecemos!   Ingredientes: Filetes de…