Harinas sin gluten para todo y para todos
Cocinar con tranquilidad, disfrutar con confianza y saber que el gusto y la textura estarán presentes es el objetivo de Gluten Zero, marca especializada en la producción de harinas sin gluten con la convicción de que comer bien no debería ser un privilegio, sino una opción para todos.
La seguridad como prioridad y aval
Desde hace más de veinte años, Gluten Zero mantiene viva la tradición de la alimentación ecológica artesanal, moliendo cereales y legumbres en molino de piedra en su propio obrador artesanal. Esta técnica se aplica hoy en sus harinas sin gluten certificadas, sin trazas, sin excusas y con todo el sabor, elaboradas bajo los más exigentes estándares y conservando el carácter familiar y sostenible.
En Gluten Zero, la seguridad es una prioridad y también el aval de un trabajo bien hecho. Cada detalle cuenta: desde la selección de ingredientes de proximidad hasta el cuidado en los procesos para evitar cualquier contaminación. No se trata de producir en masa, sino de elaborar con paciencia, calidad y respeto.
Comer bien y disfrutar sin gluten es elegir a Gluten Zero: un estilo de vida sin límites, con sabor, saludable y ecológico.
Formatos y variedades que se adaptan a ti
Gluten Zero elabora un total de siete harinas sin gluten, todas ecológicas, vegetarianas y veganas, para que puedas escoger la que mejor se adapta a tus recetas -sea para hacer pan, pasteles, galletas o la base de un postre navideño.
Disponible en harina de trigo sarraceno, mijo, soja, avena, maíz, arroz blanco y arroz integral, la gama se presenta en diferentes formatos (500 g, 1 kg y 25 kg) para cubrir las necesidades de particulares, HORECA y grandes superficies.
Gluten Zero. Comer bien es para todos.
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