Si estás buscando restaurantes donde comer en Buenos Aires, ¡quédate con nosotros! En este artículo vamos a compartir contigo una selección de los que más nos gustaron y los que creemos que son una estupenda opción para disfrutar de la mejor gastronomía local que, ya te adelantamos, ¡te va a encantar!

Sabemos que no siempre es fácil escoger un restaurante y mucho menos en una ciudad como Buenos Aires que puede presumir de tener una gran oferta, con una estupenda relación calidad-precio. A nosotros nos pasó y tuvimos que invertir tiempo en búsquedas por internet y consultas a amigos y conocidos para escoger entre la gran propuesta que ofrece la ciudad. Para ahorrarte ese tiempo y, sobre todo, ir a lo seguro, te recomendamos echarle un vistazo a estas recomendaciones. Te aseguramos que si las sigues, te irás de Buenos Aires con el mejor sabor de boca.

Importante: antes de empezar con las recomendaciones de restaurantes de Buenos Aires, queremos destacar que los precios, tanto en la ciudad como en el país, son bastante fluctuantes por la situación económica. Es por eso que no vamos a incluir precios de los platos ya que creemos que esto puede generar confusión. Pese a eso, en todos los casos hemos tenido en cuenta que los restaurantes tengan una relación calidad-precio equilibrada y, en los que puedan ser un poco más caros de lo habitual, dejaremos la anotación. En caso de que quieras ver precios exactos, te recomendamos mirar la carta en la página oficial.

Igualmente, es importante saber que las raciones/platos en los restaurantes suelen ser bastante grandes y, en muchos casos, están pensados para compartir. No tengas vergüenza y pregunta a los camareros. Ellos te darán su opinión sincera para que puedas pedir en base a tus gustos y el hambre que tengas.

En Argentina verás que es muy habitual pedir un entrante o incluso dos más dos platos principales para compartir pero con la intención de llevarse prácticamente la mitad a casa. Nosotros, normalmente, pedíamos un entrante y un plato principal para compartir entre dos y solía sobrarnos. ¡Imagínate!

Basándonos en el tiempo que pasamos en la ciudad durante la ruta por Argentina que incluimos en la guía de Argentina, que también incluye este post sobre los lugares que ver en Buenos Aires, compartimos contigo esta selección de restaurantes donde comer en Buenos Aires. ¡Empezamos!

1. Pizzería Güerrin, probablemente uno de los restaurantes de Buenos Aires más famosos

Fundada en 1932 por los inmigrantes genoveses Arturo Malvezzi y Guido Grondona y ubicada en la Avenida Corrientes, el corazón de la ciudad, esta pizzería es sin ningún tipo de dudas, uno de los grandes iconos gastronómicos de Buenos Aires.

Como puedes imaginar, aquí se viene a comer pizza. Pero no cualquier pizza, eso te lo aseguramos. Aquí podrás probar la que es probablemente la mejor pizza estilo porteño de la ciudad (y el país). Pero, ¿qué es la pizza porteña? Es un tipo de pizza que se caracteriza por ser de media masa (más gruesa que la italiana original) y tener una generosa cantidad de mozzarella.

En el caso de Güerrin, la pizza porteña se eleva al máximo ya que se elabora con unos ingredientes de primera calidad y una receta que hace que esté considerada toda una exquisitez. Y esto no lo decimos solo nosotros. Solo tienes que mirar en Google para ver que tiene más de 185.000 opiniones y una puntuación de un 4,8/5. Creemos que nunca habíamos visto un restaurante con tantas opiniones.

Además de su excelente carta, el restaurante mantiene su esencia pese a sus dimensiones (es enorme), destaca por tener un ambiente increíble y, según leímos, tiene el primer horno de leña de la ciudad que además, ha permanecido encendido de forma continua desde 1932, alimentado con quebracho para lograr el punto justo de cocción y el dorado del queso.

Haciendo referencia a las cantidades, te recomendamos pedir la pizza pequeña, que tiene 4 porciones (la grande son 8 porciones). Puedes pedirla de dos sabores aunque nosotros te recomendamos optar por las clásicas o especialidades de la casa.

Otra opción es pedir la fugazzeta que es una variedad de pizza argentina, originada en Buenos Aires, que es una pizza de cebolla con queso arriba de la masa.

• Dirección: Av. Corrientes 1368
• Horario: todos los días de 11h a 02h

2. El Preferido de Palermo

Ubicado en un edificio del 1885, este restaurante de Buenos Aires, que fue una taberna y bodegón de barrio en sus inicios, es otro de los más emblemáticos de la ciudad gracias a su interesante historia y una de las milanesas más famosas de Buenos Aires y, nos atreveríamos a decir, de Argentina.

Adquirido y renovado en 2019 por Pablo Rivero y Guido Tassi, los mismos propietarios de la mundialmente reconocida parrilla Don Julio, de la que hablaremos más adelante; mantuvieron la esencia del bodegón pero le dieron un giro moderno, combinando la tradición con un menú a la carta basado en platos de la cocina porteña tradicional con un toque contemporáneo pero siempre elaborados con productos de alta calidad, incluyendo verduras de su propia huerta.

Como comentábamos anteriormente, su plato más emblemático son las milanesas de solomillo (tiernas y poco fritas, con una salsa de tomate especial) y una variada selección de platos de la cocina tradicional y conservas.

Nosotros comimos una milanesa para compartir, tiene un precio algo más elevado que en otros restaurantes de Buenos Aires pero te aseguramos que merece la pena, una ración de patatas fritas (exquisitas) además de ajís en vinagre que estaban deliciosos y de postre, un helado de pistacho que estuvo entre los mejores del viaje.

Además del reconocimiento por parte de los clientes, este restaurante de Buenos Aires ha estado en varias ocasiones en la prestigiosa lista de los «50 Best Restaurants de Latinoamérica» y ha recibido menciones en la Guía Michelin.
Al ser uno de los restaurantes donde comer en Buenos Aires más conocidos te recomendamos reservar. En caso de que no lo hagas, puedes ir y ponerte en la lista de espera. Normalmente siempre aceptan mesas de esta forma.

• Dirección: Jorge Luis Borges 2108
• Horario: todos los días de 11h30 a 16h y de 19h a 01h

3. El Hornero de San Telmo, uno de los mejores restaurantes de Buenos Aires

Ubicado en el emblemático Mercado de San Telmo, este popular local gastronómico es conocido por ser un referente de la cocina criolla y las empanadas argentinas.

Estas, a diferencia de otras, son un pelín más grandes y tienen gran variedad de rellenos como carne cortada a cuchillo, jamón y queso, humita, roquefort y mondongo, cada una con una forma de repulgue única.
Aunque escojas la que escojas seguro que será un acierto, te recomendamos no dejar de probar las de carne cortada a cuchillo. ¡Qué delicia!

Las sirven con una salsa de tomate picante típica de Salta, que está realmente exquisita y es el acompañamiento perfecto.

Debes tener en cuenta que los fines de semana, especialmente el domingo, que es el día que el barrio de San Telmo está especialmente animado por su mercado, está bastante lleno, sobre todo a horas punta. Nosotros, la primera vez (porque repetimos de lo buenas que están las empanadas), fuimos un domingo y tuvimos que hacer bastante cola aunque la rotación suele ser rápida.

• Dirección: Carlos Calvo 455 local 88 y 89
• Horario: todos los días de 10h a 23h

4. La Choripanería en el Mercado de San Telmo

Continuamos en el Mercado de San Telmo, ahora para recomendarte otro local muy popular. Especializado en choripán, tanto la versión clásica como otras más gourmet, este se ha convertido en un punto de referencia para los viajeros que quieren degustar este tradicional sándwich de chorizo asado, que se elabora a la parrilla con un chorizo criollo (blanco, crudo y de res y cerdo) que se cocina en pan tipo baguette y generalmente se condimenta con salsa chimichurri.

Al igual que el anterior, los fines de semana, suele estar llenísimo por lo que lo ideal es no ir a hora punta o ir cualquier otro día de la semana.

Nosotros probamos la opción clásica y fue uno de los mejores choripanes que probamos durante el viaje. Incluso nos atreveríamos a decir que fue el mejor. ¡Ahí es nada!

• Dirección: Bolívar 954 local 42
• Horario: todos los días de 11h a 19h30

5. Hierro Parrilla Palermo, otro de los mejores restaurantes donde comer en Buenos Aires

Conocido por su propuesta moderna e innovadora de la parrilla argentina, este restaurante de Buenos Aires ofrece una carta variada de carnes maduradas y cortes de alta calidad que podrás disfrutar en un ambiente excelente que además, podrás ver como elaboran gracias a su parrilla a la vista.

Debes tener en cuenta que, más que una parrilla tradicional, este restaurante se conoce como una casa de fuegos, donde se combinan técnicas clásicas y toques de autor. Su especialidad son las carnes maduradas de alta calidad, como el Angus Black, que son la base de su menú. También ofrecen platos innovadores, como la morcilla con salsa Harissa o la chuleta de berenjena frita.

Aunque lo ideal es dejarte recomendar por el amable personal, si quieres un consejo, no dejes de probar el ojo de bifé. ¡Está delicioso!

Ten en cuenta que también tienen una sucursal en Nordelta y que es recomendable reservar con antelación.

• Dirección: Costa Rica 5602
• Horario: todos los días de 12h a 00h

6. El Cuartito, otra de las mejores pizzerías de Buenos Aires

Fundada en 1934 por la familia Maslatti, el local original era tan pequeño que los clientes lo apodaron «El Cuartito». Esto cambió con el tiempo, expandiéndose hasta ocupar el espacio actual en la calle Talcahuano, manteniendo siempre su esencia de lugar de barrio.

Además de su historia, este restaurante de Buenos Aires es conocido por ser otra de las pizzerías más icónicas e históricas de la ciudad y es reconocida por su ambiente de bodegón, su decoración tradicional y, sobre todo, por sus pizzas de masa media con abundante queso, un emblema de la «pizza porteña».

Eso sí, si quieres disfrutar como nunca, debes saber que su plato estrella es la fugazzeta, considerada por muchos como la mejor de la ciudad, con capas infinitas de queso y cebolla. También son muy populares la pizza de mozzarella y las empanadas de carne.

Ten en cuenta que es uno de los restaurantes donde comer en Buenos Aires más conocidos por lo que el ambiente es bastante ruidoso. Pero que eso no te desanime ya que es parte de su encanto al igual que su decoración, con paredes repletas de cuadros, fotos y recortes que narran la historia del local y de los famosos que lo visitaron, incluyendo a Diego Maradona y muchas más personalidades del espectáculo y el deporte.

• Dirección: Talcahuano 937
• Horario: todos los días de 12h30 a 00h / lunes cerrado

7. El Club de la Milanesa

Fundada en 2006 en el barrio porteño de Belgrano, es una reconocida cadena de restaurantes especializados en la tradicional milanesa argentina que, a día de hoy, sirven de múltiples formas.

Aunque su menú se basa en la milanesa, que ofrecen en una amplia gama de opciones: de carne de nalga, pollo o, en versiones más recientes, bife de chorizo y en diferentes tamaños (desde individuales hasta extra grandes para compartir), estas se destacan de otras de la ciudad por la variedad de «montajes» o toppings, que van desde la clásica napolitana (con salsa de tomate y queso) y «a caballo» (con huevo frito) hasta opciones más gourmet y creativas.

¿Nos permites una recomendación? Escoge la clásica, la opción «a caballo», que es la que va cubierta de huevo frito, o la napolitana, que se sirve con queso, jamón y salsa de tomate. ¡No te arrepentirás!

Ten en cuenta que la cadena cuenta con varios restaurantes en la ciudad, incluidas las zonas más turísticas, por lo que te recomendamos echarle un vistazo al mapa que incluimos al final del artículo para ver el que más se adecua a tu ruta del día.

• Dirección: diferentes locales en la ciudad. Mirar mapa incluido al final
• Horario: todos los días de 11h31 a 00h

8. Santos Manjares, otro de los mejores restaurantes de Buenos Aires

Esta popular parrilla argentina es otro de los mejores restaurantes donde comer en Buenos Aires.

Ubicada en el centro de la ciudad, ha logrado destacar sobre el resto gracias a su carne de primera calidad, centrándose en cortes argentinos tradicionales, y un ambiente acogedor y cercano.

Aunque su carta es bastante amplia te recomendamos decantarte por el bife de chorizo y el ojo de bife acompañados de papas fritas caseras. En caso de que tengas hambre, no dejes de pedir como entrante una provoleta, que es otro plato típico argentino, que es queso provolone a la parrilla.

Es importante tener en cuenta que el restaurante no acepta reservas, por lo que es prácticamente imprescindible llegar temprano para conseguir mesa.

• Dirección: Paraguay 938
• Horario: todos los días de 11h30 a 00h

9. La Estancia Asador Criollo, otro de los mejores restaurantes donde comer en Buenos Aires

Continuamos con otro de los restaurantes de Buenos Aires más emblemáticos que además, es muy conocido por su ambiente de asador tradicional y por servir auténtica parrilla argentina en pleno centro porteño, cerca del Obelisco y la avenida Corrientes.

Además, por lo que leímos, es un clásico y uno de los pocos asadores criollos que quedan en el centro de la ciudad, siendo un referente durante décadas tanto para viajeros como para locales.

Como puedes imaginar, su especialidad es el asado criollo que está cocinado con leña y brasas aunque, además de los cortes de carne tradicionales en su carta puedes encontrar achuras (como los chinchulines y las mollejas) y otras especialidades como el chivito al asador.

¿Un consejo? Si quieres ir a lo seguro, la gran parrillada para compartir es un espectáculo.

• Dirección: Lavalle 941
• Horario: todos los días de 12h a 01h

10. Don Julio

No podemos continuar esta selección de restaurantes donde comer en Buenos Aires sin hablar de Don Julio, el que probablemente es uno de los locales y parrillas más conocidos de la ciudad e incluso, nos atreveríamos a decir que del país.

Ubicado en el corazón de Palermo, enfrente de El Preferido, del que hablábamos al principio del post, este restaurante ha sido repetidamente reconocido como la mejor parrilla de América Latina ofreciendo al cliente una experiencia que empieza nada más llegar al restaurante.

Su carta incluye una gran variedad de carnes, incluidos platos emblemáticos como el ojo de bife, el bife de chorizo, las mollejas y la ensalada de tomates reliquia, que son algunos de los más conocidos.

Si nos conoces o eres lector/a del blog, seguramente sabrás que, aunque nos gusta resaltar siempre lo bueno de los destinos y, en este caso de los restaurantes, no nos gusta edulcorar las cosas. Es por eso que, en este caso, aunque no hemos querido dejar de incluir el restaurante en el listado por su fama, no podemos dejar de explicarte que nuestra experiencia no fue del todo satisfactoria. Nos encontramos con un restaurante que, aunque ofrece una calidad de producto alta, no nos parece que en conjunto, tenga una relación calidad-precio equilibrada y por lo tanto, no sería el primer restaurante de Buenos Aires que te recomendaríamos.

Teniendo en cuenta los precios, bastante más elevados que el estándar de la ciudad (te aconsejamos revisar su página web), creemos que hay opciones mucho más representativas de la gastronomía porteña en Buenos Aires.

Igualmente debes saber que es uno de los restaurantes de Buenos Aires más conocidos por lo que es muy recomendable reservar con antelación para asegurarte una mesa.

• Dirección: Guatemala 4699
• Horario: todos los días de 11h30 a 16h y de 19h a 01h

11. Café Tortoni

Pasamos ahora a la parte más dulce de esta selección de restaurantes donde comer en Buenos Aires. Y es que no podemos olvidar que la ciudad también puede presumir de contar con una oferta increíble de cafeterías y heladerías, muchas de ellas ubicadas en locales icónicos de Buenos Aires.

Uno de ellos es el Café Tortoni, conocido por ser el bar notable más antiguo de Buenos Aires (establecimiento reconocido oficialmente por su relevancia cultural e histórica), este café es famoso por tener una historia apasionante además de por su impresionante arquitectura de estilo francés y, sin duda, por haber sido un punto de encuentro de intelectuales, escritores y artistas a lo largo de los años.

Para que tengas un poco de contexto cuando lo visites, porque hacerlo forma parte de los imprescindibles en la ciudad, debes saber que fue fundado en 1858 por el inmigrante francés Jean Touan, quien lo nombró así en homenaje al célebre Café Tortoni de París. Abrió sus puertas en la calle Rivadavia y se trasladó a su actual ubicación en la Avenida de Mayo en la década de 1880.

Debes saber que cuando atravieses la puerta de entrada, te trasladarás automáticamente a la época de la Belle Époque, con mesas de mármol, vitrales, lámparas de bronce y una decoración que hace retroceder en el tiempo. Nosotros fue el primer lugar que visitamos cuando llegamos a Buenos Aires y salimos de allí fascinados.

Aunque tienen una carta bastante variada, te recomendamos optar por el clásico café y los tradicionales churros con chocolate que, por lo que leímos, fue el primero en servir en la ciudad.

• Dirección: Av. de Mayo 825
• Horario: todos los días de 08h a 21h

12. Confitería La Ideal, la mejor pastelería de Buenos Aires

Fundada en 1912 en la calle Suipacha, cerca de la avenida 9 de Julio, La Ideal es otro de los bares notables más emblemáticos e históricos de Buenos Aires.

Como el anterior, este también es conocido por su estilo francés de la Belle Époque, por haber sido punto de encuentro de la alta sociedad y por, tras varios años de cierre, ser reinaugurada en 2022 tras una restauración que le ha permitido recuperar su esplendor original.

Es importante tener en cuenta que además de ser una confitería clásica, también funciona como restaurante y bar además de ofrecer una amplia variedad de pastelería, facturas argentinas (conjunto de masas dulces y a veces saladas, típicas de la pastelería del país, que se consumen habitualmente en desayunos y meriendas) sándwiches de miga (sándwich muy popular en Argentina hecho con finas capas de pan de molde sin corteza, rellenos de ingredientes como jamón y queso) además de platos de cocina tradicional.

Nosotros fuimos a desayunar y pedimos un tostado, que es un sándwich de pan de miga que se tuesta hasta que el pan queda dorado y crujiente y que, a día de hoy, podemos decir que fue el mejor del viaje. Además de este pedimos dos medialunas, que es un dulce similar al croissant francés pero con una masa más compacta y un sabor más dulce, que a menudo se cubre con almíbar para darle brillo; que también son de las mejores que probamos en Argentina.

¿Nos permites un consejo? No te vayas de Buenos Aires sin probarlos. ¡No te arrepentirás!

• Dirección: Suipacha 384
• Horario: todos los días de 07h a 00h

13. Havanna, los mejores alfajores de Argentina

Parece mentira que todavía no hayamos hecho ninguna referencia a los alfajores, ¿verdad? Aunque imaginamos que no hace falta ningún tipo de presentación, ya que son toda una institución en Argentina, por si acaso, te contamos que los alfajores son un dulce argentino elaborado con dos tapas de galleta suave rellenas de dulce de leche, a menudo cubiertas de chocolate.

¿Y qué marca es la mejor? Aunque esto es un gran debate nacional, después de nuestra experiencia y haber probado bastantes durante el mes y medio que estuvimos recorriendo el país, como mínimo te recomendamos que pruebes los de Havanna.

Fundada en 1948 en Mar del Plata, Havanna comenzó como una fábrica de alfajores, que es realmente por lo que se la conoce aunque, con intención de ampliar el negocio, inauguró las cafeterías Café Havanna, que a día de hoy puedes encontrar en gran parte del país.

Nosotros fuimos a varias y la atención en todos los locales nos pareció bastante justa por lo que no recomendamos esta cadena para desayunar o merendar. Pese a eso, lo que no puedes perderte es probar sus alfajores, que puedes comprar directamente en los mostradores de las cafeterías.

Tienen decenas de variedades. Te recomendamos no probar solo uno para poder disfrutarlos al máximo. Te aseguramos que no te arrepentirás.

• Dirección: hay varias sucursales en la ciudad. Consulta el mapa para ubicar las más céntricas.
• Horario: todos los días de 11h a 00h / domingo cerrado

14. Heladería Cadore, el mejor helado de Buenos Aires (y Argentina)

Conocida por su helado artesanal de alta calidad, elaborado con recetas familiares que se remontan a la región de Cadore, en el norte de Italia, esta heladería es toda una institución en Buenos Aires además de estar considerada una de las mejores heladerías de la ciudad y del mundo, según diversas publicaciones.

Está ubicada en la icónica Avenida Corrientes y fue fundada en 1957 por la familia Olivotti, inmigrantes italianos, que a lo largo de tres generaciones, han mantenido la técnica tradicional y los secretos de su helado, que se elabora sin conservantes, con ingredientes naturales. Además, por lo que leímos, no tienen cámara frigorífica, ya que el helado se vende el mismo día que se produce. Y eso no nos extraña ya que las dos veces que estuvimos, vimos como la mayoría de gente local, compraba las tarrinas de 2 kilos de helado.

Aunque tienen una amplia variedad de sabores, desde los clásicos hasta algunas creaciones únicas, te recomendamos probar el de dulce de leche y el de pistacho. ¡Qué barbaridad!

• Dirección: Av. Corrientes 1695
• Horario: todos los días de 12h a 00h / viernes y sábado hasta las 02h

15. Heladería Rapa Tui, otra de las mejores de la ciudad

Originaria de Bariloche, este local y marca, que es una combinación de heladería y chocolatería artesanal de alta calidad, tiene una propuesta dulce que te aseguramos que no deja indiferente ni a los paladares más exigentes y, mucho menos, a los amantes del chocolate.

Además del helado artesanal, que es uno de sus grandes clásicos que ya te adelantamos que está increíble, otros productos icónicos son sus bombones, sus tabletas de chocolate y los Franui, que son frambuesas de la Patagonia argentina bañadas en chocolate artesanal. Totalmente adictivas, ¡te advertimos!

Aunque no es un restaurante donde comer en Buenos Aires, si te gusta el dulce, creemos que no puedes perdértelo.

• Dirección: hay varias sucursales en la ciudad. Te recomendamos mirar el mapa para ver sus ubicaciones.
• Horario: todos los días de 10h a 01h

15 + 1. Espectáculo tango

No podemos finalizar esta selección de restaurantes donde comer en Buenos Aires sin mencionar algo que no pueden faltar en ningún viaje a Buenos Aires: el apasionante mundo del tango.

Conocida por ser una ciudad donde este baile y música histórica inunda cada rincón, desde las calles de San Telmo hasta los grandes teatros del centro, ver un espectáculo de tango en vivo en Buenos Aires es una de esas experiencias que, te aseguramos, no olvidarás fácilmente.

Probablemente te preguntarás los motivos por los que estamos hablando de esto en un artículo sobre restaurantes de Buenos Aires. Es fácil ya que, en las varias opciones que tienes para disfrutar de esta experiencia, la más conocida son los shows con cena.

Estas, al estilo Broadway, con orquestas en vivo, vestuarios deslumbrantes y bailarines profesionales, hacen que la experiencia sea todavía más completa.

Si te animas, estos son algunos de los shows más reconocidos en Buenos Aires:

En caso de que quieras disfrutar de la experiencia de ver un show de tango en un ambiente más íntimo y auténtico, puedes visitar una milonga (lugar donde la gente local va a bailar tango) o algún bar notable como el Café Tortoni, del que hablábamos anteriormente en este artículo de restaurantes donde comer en Buenos Aires, donde también hay shows en el subsuelo.

Además de probar la gastronomía local en alguno de los restaurantes de Buenos Aires que te hemos recomendado, otra forma muy especial de adentrarte en el ambiente local y conocer la gastronomía tradicional de la capital de Argentina, es reservar alguno de los siguientes tours y experiencias:

No queremos finalizar esta selección de restaurantes de Buenos Aires sin mencionar estos tours que creemos que son perfectos si quieres recorrer el país sin preocuparte de nada. Además de incluir los destinos más interesantes del país podrás ahondar en su gastronomía, que sin duda es otro de los grandes atractivos de Argentina.

Si estás haciendo una ruta por Argentina, además de este post sobre los mejores restaurantes donde comer en Buenos Aires, te recomendamos leer también los siguientes artículos:

Mapa de los mejores restaurantes de Buenos Aires

Te dejamos este mapa en el que puedes ver de forma rápida las ubicaciones de esta selección de restaurantes donde comer en Buenos Aires.

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Si tienes alguna duda o quieres ayudarnos a completar esta selección de restaurantes donde comer en Buenos Aires, puedes hacerlo en los comentarios.