#COMIDAPERUANA #RECETAS ???? | En 15 minutos prepara ceviche de mango
Comparte en tus redes sociales Una opción para llenar tu día de mucho sabor.Foto: Cortesía María Dulcey En esta propuesta el cilantro es el encargado de resaltar los sabores de este ícono de la gastronomía. Prepara ceviche de mero y…
Marinos: los canutillos de nata que vuelven locos a los maños | Recetas | Gastronomía
Comparte en tus redes sociales A lo largo de mi vida el marino -un canuto de masa de almendra alveolado relleno de nata o trufa- ha ocupado un lugar de importancia. Los maños somos fieles a tres entidades del dulce…
#GASTRONOMIA ???? | El poder transformador de la gastronomía
Comparte en tus redes sociales En un momento en el que la gastronomía ha alcanzado gran relevancia, su potencial como agente de cambio es innegable. ¿Puede la cocina del siglo XXI contribuir a las metas de desarrollo sostenible?continua leyendo… Ver…
Espaguetis a la asesina: la receta de pasta que no se cuece en agua | Recetas | Gastronomía
Comparte en tus redes sociales Los españoles somos muy puristas con nuestros platos tradicionales, pero hay un pueblo que nos supera: los italianos. Cual valencianos con la paella, muchos de nuestros vecinos se ponen hechos una furia cuando se modifican…
#SALSAS #RECETAS ???? | Cómo hacer la mejor salsa para pizza: la receta estrella
Comparte en tus redes sociales Cómo hacer la mejor salsa para pizza: la receta estrella Esta receta de salsa para pizza casera es el broche de oro de uno de los patos más consumidos en el mundo, la pizza. 5…
Albóndigas de marisco con salsa de cacahuete y coco | Recetas | Gastronomía
Comparte en tus redes sociales Pocas cosas hay más internacionales que una suntuosa albóndiga. De diferentes carnes, pescados, mariscos, vegetales, tofu, hidratos, legumbres… la representación albondiguil es infinita, tanto en sus posibles ingredientes como en sus técnicas de cocción y…