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Eco Turismo: Ruta de una semana y 15 días [2023]

Soy una amante de Italia. Creo que es un país ideal para hacer rutas en coche disfrutando de sus variados paisajes, su historia, su gastronomía… una joya. Siempre encuentro lugares que me sorprenden, pero en pocos ha sabido conquistarme tanto como en mi viaje a Sicilia. Mi primera vez fue una semana de un descubrimiento tras otro. Me encandiló tanto, que al año siguiente volví para hacer una ruta de dos semanas.

La Sicilia es completísima, lo mismo tiene momentos de maravillarse ante sus monumentos que ratos de relax mirando el mar… y qué decir de su plato estrella, la pasta alla Norma, ¡Ay la pasta alla Norma! Cada vez se está poniendo más de moda viajar a Sicilia. Normal, lo tiene todo para cautivarte.

Mapa de mi road trip - viaje a Sicilia en una semana
Mapa de mi road trip – viaje a Sicilia en una semana

Hoy te voy a dar todas mis recomendaciones para organizar tus vacaciones en Sicilia si vas desde una semana a 10 o 15 días. Toma nota de los imprescindibles.

Ruta por Sicilia de siete días, ideal para tu primera vez

Primero de nada me voy a centrar en ayudarte a preparar tu viaje a Sicilia de una semana. Voy a contarte cuál es el itinerario que seguí la primera vez, qué visitar cada día, dónde dormir, lugares con las tres B para comer y un puñado de rincones curiosos fuera de lo común para enamorarse por completo. Además, te voy a contar qué añadí cuando volví por si cuentas con días extra.

Cómo moverse por la isla

alquilar coche en sicilia

Para hacer esta ruta por Sicilia yo elegí alquilar un coche con Auto Europe; mi primer viaje lo empecé en Palermo y lo finalicé en Catania para aprovechar al máximo el recorrido por la isla en 7 días. En el segundo hice una circular total muy similar llegando y partiendo de Palermo con más paradas. Si quieres reservar tu también tu vehículo para viajar por Sicilia puedes alquilar tu coche aquí.

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Si te apetece hacer más o menos el tour que te propongo pero lo de viajar por libre no va contigo, puedes reservar este circuito con grupo desde Palermo a Taormina.

¿Necesito un seguro de viaje?

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Aprovecho para aconsejarte que siempre viajes con un seguro, incluso en Italia, aunque tengas la Tarjeta Sanitaria Europea. La póliza Iati Escapadas es perfecta para estos viajes por la UE porque cubre bastante y es muy económica. Es la que yo llevo. Si utilizas este enlace tendrás un 5% de descuento instantáneo en tu póliza.

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Si buscas vivir experiencias auténticamente locales en Sicilia, te aconsejo echar un vistazo a las rutas personalizadas de Trinakria Tours. Es una pequeña agencia de viajes de Barcelona formada por un equipo de expertos sicilianos que te ayudan a personalizar tu viaje a Sicilia para que tu vivencia en la isla sea absolutamente única. Tienen alojamientos rurales preciosos y rutas por toda Sicilia muy originales. Todos sus viajes están enfocados en actividades particulares en torno a la naturaleza, la gastronomía o la cultura de Sicilia.

Mapa con mi itinerario por días para una ruta en coche de 7 días

Qué ver en Sicilia en una semana jornada a jornada

Como ya he avanzado, voy a comenzar por el principio. Qué ver en Sicilia imprescindible. Cuáles son los sitios básicos que no deben faltar en tu viaje de una semana. Si tienes más tiempo, mejor, porque ahora se me van a quedar algunos rincones mágicos que puedes añadir si lo estiras a 10 días o dos semanas (y que luego te cuento). Allá voy:

Palermo, una maraña de caos que te va a fascinar tanto como a mí (Día 1)

La capital de Sicilia es un ovillo caótico pero con mucho estilo. Sus calles un tanto abandonadas contrastan con los suntuosos edificios nobles que posee. El barrio que acoge el mercado de Ballarò está tan desvencijado que parece que va a caerse a trozos, pero luego, encontrar maravillas como La Capella Palatina te hace poner en duda todas tus primeras impresiones sobre la ciudad.

Por si esto fuera poco, junto con Bangkok y Marrakech, se disputa el podio del mejor street food a nivel mundial. Palermo es un lugar para comer barato en Sicilia, con las manos, paseando, dentro del alboroto constante para ser uno más.

qué ver en palermo

Te recomiendo que leas detenidamente mi guía con todo lo que ver en Palermo donde te cuento también los mejores locales para comer rico a buen precio.

dónde dormir en palermo

En Palermo nos alojamos en un bed and breakfast hiper barato con vistas a la ciudad. Nuestra habitación en concreto tenía hasta cocina y terracita, y además tenían un pacto con un garaje cercano para aparcar súper económico. Si te interesa es este B&B tan apañado.

Mercado de Ballarò de Palermo
Mercado de Ballarò de Palermo

Para en el castillo de Caccamo, un monumento desconocido de Sicilia (Día 2)

Sobre un peñasco, casi hecho uno roca y torres, encontramos un gran baluarte normando llamado Caccamo. Fue construido sobre el monte San Calogero en el siglo XI. Tras recorrer una amplia rampa llegamos a la fortaleza, que en su día estuvo tan llena de trampas como de festejos. Hoy día podemos explorar sus salas imaginando las cosas que pasaron allí. Sin duda uno de los castillos más espectaculares de Italia.

Bajando por corso Umberto I llegamos a la segunda protagonista de Caccamo, la Chiesa Madre en la Piazza del Duomo; muy pintoresca. Personalmente me moló mucho esta parada, pero si vas justo de tiempo, podrías saltártela.

Castillo de Caccamo - Sicilia una semana
Castillo de Caccamo – Sicilia una semana

El pueblo más bonito de Sicilia se llama Cefalú (Día 2)

Una de mis poblaciones preferidas de un viaje a Sicilia en coche es claramente Cefalú. Un pueblo costero (atestado de turistas en verano, eso sí) que tiene encanto medieval en sus calles y playas turquesas difíciles de olvidar. ¡Incluso es la portada de la famosa guía Lonely Planet Sicilia! Por algo se rodó en ella la clásica película de Cinema Paradiso

guía de qué ver en Cefalú

Sigue este post para conocer todas las curiosidades que ver en Cefalú más allá de su imponente Catedral. Dónde hacer la foto más famosa (la vas a querer) y un restaurante para comer pasta fresca baratísimo (y de los más buenos de mi ruta por Sicilia).

Cefalú. el pueblo siciliano más bonito
Cefalú. el pueblo siciliano más bonito

Agrigento: el abrumador Valle de los Templos (Día 2)

Más o menos es aceptable dar por visitado el centro de Agrigento después de recorrer la viva Via Atenea y llegar hasta su catedral, pero es que lo mejor, está fuera del casco histórico.

Sobre pequeñas lomas, a apenas tres kilómetros de distancia, encontramos el apabullante Valle de los Templos, un conjunto de la época griega que poco tiene que envidiar a Atenas. Las dimensiones, la cantidad, y el buen estado en el que se conservan (en especial el de la foto, el Templo de la Concordia) hace que se postule como una de las paradas monumentales más espectaculares de Sicilia. Uno de los lugares de Sicilia que más me impresionaron sin duda.

alojamientos en sicilia

Es especialmente recomendable verlos al atardecer, porque el contraste de día a noche es muy impactante, sobre todo cuando son iluminados. Esta es la razón por la que decidimos hacer noche en la ciudad y dormir en este alojamiento tan bien situado (y con desayuno muy completo).

mis rincones favoritos de Italia

El Valle de los Templos me resultó tan apasionante que lo hubiera incluido en mi post de «Diez rincones de Italia que me dejaron sin habla«, pero no 😛 ¿Los conoces todos? Me apuesto lo que quieras a que no.

Templo de la Concordia en Agrigento
Templo de la Concordia en Agrigento

La inmaculada Scala dei Turchi (Día 3)

La mañana siguiente (día 3 ya) la pasamos en la Scala dei Turchi, una playa maravillosa compuesta por unas lomas blancas como la cal en forma de escalones que van a morir al mar. Precioso, una de las mejores playas de Sicilia muy cerca de Agrigento.

Claudia en la Scala dei Turchi
Claudia en la Scala dei Turchi
guía de agrigento

Si quieres conocer en detalle el Valle de los Templos o por qué la Escalera de los Turcos recibe este nombre, tienes que leer mi post al completo sobre qué hacer en Agrigento y alrededores.

Vistas desde la fortaleza de Enna al volcán Etna (Día 3)

Esta noche la planeé para dormir en la pequeña Piazza Armerina, así que optamos por hacer una parada en Enna, la capital de provincia a más altura de toda Italia. El motivo principal es que en días claros, desde la torre de su castillo (visita 3 euros en efectivo) es posible ver el volcán Etna entre las almenas. Una estampa inolvidable que ver en Sicilia si tienes más suerte que yo. Ya que a pesar de hacer un día despejado había una nubecilla tapándolo todo el rato que estuvimos allí. Una lástima.

Aún con la privación de vistas al volcán, el paisaje que se dibuja conforme te acercas a la localidad, con el Castello de Lombardia como una gran fortaleza inexpugnable, y su aire fresco sin masas de visitantes lo hacen una buena pausa para tomarse un respiro (aunque no imprescindible).

Castillo de Enna, una de las mejores vistas del Etna en Sicilia
Castillo de Enna, una de las mejores vistas del Etna en Sicilia

Vida de pueblo de Piazza Armerina, a veces echar el freno es la mejor experiencia (Día 3)

El campamento base para explorar los mosaicos romanos de Casale es la tranquila Piazza Armerina; un pueblo resultado de la fusión de dos varios siglos atrás. Sus laberínticas calles de piedra rezuman ambiente de pueblo de toda la vida, y lo que causa mayor sorpresa es su imponente Catedral (66 metros con su cúpula), mastodóntica para el lugar en el que se emplaza. La arteria principal es Via Monte y de ella se enraízan numerosos callejones con encanto que tienes que ver en tu viaje a Sicilia.

mejor desayuno de mi ruta por Sicilia

En Piazza Armerina dormimos en una casa con habitaciones bastante particular porque su dueño no deja indiferente a nadie (real) y los desayunos son los más brutales que he visto en un alojamiento en mi vida, en serio, no creo que les salga rentable porque encima es muy barato. Puedes ver el bed and breakfast aquí.

Piazza Armorina es un lugar tranquilo y siciliano
Piazza Armorina es un lugar tranquilo y siciliano

¡Ya se llevaba bikini en época romana y Casale lo demuestra! (Día 4)

A poca distancia de Piazza Armerina nos topamos con la Villa Romana del Casale, una antigua mansión que se piensa fue propiedad del coemperador Maxiliamo y que está plagada de impresionantes mosaicos al más puro estilo Itálica. Un terremoto la mantuvo oculta tras más de diez metros de barro por siete siglos, y a esto debemos agradecerle su espectacular estado de conservación en la actualidad.

Tiene varias teselas muy famosas, pero quizás la más divertida es la de las Diez Chicas, en la que diez jóvenes (en realidad ahora nueve, una se ha perdido) posan en una especie de bikini mientras es entrenan para los Juegos Olímpicos. Imprescindible en cualquier viaje a Sicilia.

mosaicos casale

Si vas a realizar esta visita te recomiendo mi post completo con sobre los mosaicos de la Villa Romana del Casale (cuántos son, explicación, precios, horarios, consejos, etc.).

Las diez chicas en bikini, el mosaico más famoso
Las diez chicas en bikini, el mosaico más famoso

Las Cabezas Sicilianas nacen en Caltagirone (Día 4)

Una de las cosas más particulares que ver en Sicilia es su cerámica. La leyenda por ejemplo de las cabezas sicilianas es de lo más escalofriante. La cuna de estos talleres se ubica en Caltagirone, lugar donde el material dominante es la arcilla, que ha servido a artesanos y comerciantes por más de un milenio. Subir su famosa Scalinata di Santa Maria del Monte sin perder detalle de cada uno de sus frisos de mayólica es toda una experiencia (142 escalones ni más ni menos).

Es una parada interesante para conocer un poco más la cerámica siciliana aunque puedes saltártela sin quieres recrearte en otros puntos.

La cerámica de Caltagirone atrae al turismo en Sicilia
La cerámica de Caltagirone atrae al turismo en Sicilia

¿Has probado alguna vez el chocolate de Módica? (Día 4)

Aunque Módica está un pelín al sur de Ragusa (hay que pasarla) nosotros decidimos visitarla a media tarde antes de detenernos por fin en Ragusa donde me parecía más interesante pasar noche.

Módica está llena de cuestas vertiginosas (tanto que incluso hay un trenecito turístico que puede ser recomendable para no quedarse agotado entre el calor y el sube y baja). Es muy reconocida por sus distintas fábricas de chocolate, que siguen las recetas mexicanas. Sin duda lo que más me gustó fue la estampa que se dibuja desde su mirador más famoso, con las iglesias y las casas ocres de frente. Brutal.

Vistas desde el mirador de Módica
Vistas desde el mirador de Módica

¡En el casco histórico de Ragusa Ibla no necesitas mapa! (Día 4)

Ragusa es una ciudad con dos versiones antagónicas. El terremoto del siglo XVII hizo mella en Ragusa Ibla, la parte histórica, y se construyó un poco en más alto Ragusa Superiore, una urbe moderna y con un diseño sencillo, nada que ver con su compañera, un conjunto de intrincadas callejuelas de piedra gris por el que es fácil perderse entre iglesias y palazzi, pero donde también es fácil reencontrarse en la amplia Piazza del Duomo. Una de las localidades más bonitas que ver en Sicilia en una semana.

El silencio de los callejones de Ragusa Ibla contrasta con el ambiente nocturno de la plaza central y aledaños llenos de bares. Para relajarse un rato nada como dar un paseo por el Giardino Ibleo e incluso entrar a visitar su antiguo convento (hoy hotel).

guía que ver en ragusa

Muy cerca queda un restaurante con terraza perfecto para las noches de verano, te lo cuento junto a los detalles de qué ver en Ragusa en este post.

dormir en ragusa con vistas

Nosotros dormimos en una habitación de un bed and breakfast con vistazas justo en el nexo entre las dos Ragusas con un desayuno de escándalo. Súper aconsejable. Puedes reservar el mismo alojamiento en Ragusa aquí.

Ragusa es una de las mejores razones para visitar Sicilia
Ragusa es una de las mejores razones para visitar Sicilia

Si te flipa el estilo barroco, la reina que ver en Sicilia es Noto (Día 5)

La capital del barroco por excelencia de toda Italia no podría faltar, es uno de los imprescindibles de un viaje a Sicilia que se precie.

Su majestuosidad se reparte a ambos lados de la colosal avenida Vittorio Emanuele, donde se encuentran los edificios más singulares de Noto, muchos de ellos religiosos, como la Catedral, pero otros laicos, que van desde el Ayuntamiento a maravillosas casas-palacio.

qué ver en noto

Si quieres adentrarte en su arquitectura barroca pero además descubrir dónde tomarte la mejor granita de toda la isla debes leer este post.

Convento e iglesia barrocos en Noto Sicilia
Convento e iglesia barrocos en Noto Sicilia

Una de las playas más bonitas de Sicilia – Reserva Natural de Vendicari (Día 5)

mejores playas de sicilia

La Reserva Natural de Vendicari (un descubrimiento para los amantes del avistamiento de aves), acoge 8 kilómetros de las mejores playas de Sicilia en su fabuloso perímetro. A lo largo de su costa se encuentran algunas de las playas más bonitas de Sicilia, como Calamosche.

Calamosche, la típica cala de película – Top de Sicilia en una semana

Hay que tomar un camino de tierra un tanto incómodo para el coche durante algunos kilómetros, aparcar (pagando unos 3-5 euros pero incluye una bebida) y luego caminar en torno a 15 minutos al sol para llegar a Calamosche, pero merece la pena absolutamente. Si bien cada día esta cala secreta es menos íntima, su reducido tamaño sumado a lo costoso de llegar hasta allí hace que muchos la desechen, lo cual es una suerte. Sus aguas son turquesas y con divertidas olas, formando una estampa muy bonita. Nosotros compramos algo de comer en Noto y nos plantamos allí con nuestro picnic.

Calamosche, una de las playas más bonitas de Sicilia
Calamosche, una de las playas más bonitas de Sicilia

Siéntete de la nobleza en la Spiaggia della Marchesa (Día 5)

Después de comer cambiamos a la Playa de la Marquesa, otras de las más populares de Sicilia en esta zona, de acceso mucho más sencillo pero con un aparcamiento que puede llegar a los 15 euros el día (menos mal que hay un descampado al otro lado de la carretera donde dejarlo gratis).

Es muy estrecha pero muy larga, tranquila y con mucha vida, además de algunos clubs. No es tan cuqui pero tiene sus ventajas y es cómoda para ir con niños.

Mejores playas de Italia en familia
Mejores playas de Italia en familia

La diminuta isla de Ortigia en Siracusa (noche del Día 5 y mañana del Día 6)

Puedo afirmar sin miedo a equivocarme que nos encontramos ante una de las ciudades más espectaculares de cualquier ruta por Sicilia. Su encanto se concentra en la isla de Ortigia, verdadero corazón de Siracusa, un lugar tan pequeño como hermoso. Sus atardeceres son inolvidables y el barrio judío te traslada al pasado.

Imprescindible es su Piazza del Duomo (especialmente de noche iluminada es alucinante) y su mercado, donde algunos tenderos sorprenden realmente.

qué ver en siracusa

Si quieres conocer todas mis impresiones sobre Siracusa no te pierdas todo lo que hay que hacer. Y por supuesto te cuento sobre ese bocadillo tan raro.

dormir en siracusa

¿Qué te parece dormir en este apartamento palaciego en Siracusa con vistas al mar? Nosotros nos montamos un desayuno que flipas en plena isla de Ortigia. A un paso de todo lo interesante.

Siracusa una parada imprescindible en un viaje a Sicilia
Siracusa, una parada imprescindible en un viaje a Sicilia

El glamour de Marbella en versión siciliana está en Taormina (Día 6)

El anfiteatro de Taormina es uno de los monumentos más importantes de Sicilia. Es majestuoso, como colgando del acantilado cayendo al mar, las vistas son brutales (especialmente si consigues ver el Etna tras el escenario, que te dejará maravilladísimo).

Como urbe en sí tengo que decir que tiene muchísimo poderío. Es como que en ella se reúne la crème de la crème y en sí el ambiente es como de prestigio, con tiendas de marcas de lujo y un rollo tipo Marbella. Por la noche está más viva que nunca. A mí me llegó a parecer un tanto artificial (como muy turística y perfecta), pero nada más que por el anfiteatro es una parada obligada en la ruta y en mi segundo viaje le encontré más encanto.

guia de taormina

Si quieres conocer todo su glamour y descubrir una isla a la que se llega caminando sobre las aguas (sí, sí), lee mi guía sobre Taormina.

alojamiento en taormina

En Taormina el coche se deja en un aparcamiento a las afueras y un autobús te lleva al centro. Aquí se encontraba nuestro alojamiento muy cerca de todos los puntos de interés, a un paso de todas las visitas esenciales.

Vistas al Etna desde el anfiteatro de Taormina
Vistas al Etna desde el anfiteatro de Taormina (foto de una seguidora porque yo no pude ver el Etna así)

Sube al volcán Etna, la mejor experiencia en Sicilia (Día 7)

Creo que si tuviera que elegir lo mejor de mi viaje a Sicilia, lo que más me impresionó la primera vez, quizás diría que es el Etna. No sé si es que no sabía muy bien qué me esperaba al llegar al Rifugio Sapienza pero el sentir ese lugar tan vivo me dejó maravillada. Es inquietante pensar que en cualquier momento puede comenzar a escupir lava sin previo aviso, y eso hace que tu adrenalina se dispare. De hecho en 2023 está a tope de erupciones.

Las actividades de senderismo entre cráteres son súper variadas, pueden hacerse tanto contratadas con excursiones a la cima del Etna como por libre en zonas más bajas. Cualquier alternativa es buena ya que los restos de lava y los cráteres sulfurosos te acompañan todo el camino.

ruta por pueblos de sicilia

Nosotros en lugar de ir directos desde Taormina decidimos rodear todo el volcán haciendo una ruta enológica por el Etna, ya que en sus laderas se cultiva una vid muy particular. Aprovechamos para parar en sus pueblos, destacando claramente Bronte, archiconocido por sus pistachos.

El alucinante volcán Etna, de lo mejor de un viaje a Sicilia
El alucinante volcán Etna, de lo mejor de un viaje a Sicilia

El regusto alternativo de Catania y su pescado fresco (Día 7 y mañana siguiente antes del aeropuerto)

La última parada del viaje a Sicilia de una semana tuvo lugar en Catania. Sé que soy un poco pesada con los mercados, pero es que creo que son un reflejo total de la población, un verdadero museo etnográfico de cualquier lugar del mundo. En el caso de Catania, La Pescheria es Sicilia en estado puro: cientos de puestos en plena calle con cajas y cajas de pescado, muchos gritos y algarabía, imposible fijar la vista en un solo punto. Olores, contrastes, magia.

Por supuesto hay muchos monumentos que ver, e incluso es posible disfrutar de su incipiente street art. Si buscas cenar pizza en el sitio de moda, pásate por Al Vicolo Pizza&Wine (eso sí, la música está a tope).

qué ver en catania

Lo mejor para que te empapes bien es que leas mi guía de Catania con los secretos de la ciudad. Puedes ver incluso un vídeo de la Pescheria.

dónde dormir cuando vas a visitar sicilia

En Catania dormimos en este hostel tan apañado en habitación privada. Estaba cerca de todo y pudimos aparcar el coche enfrente sin problemas.

Una de las mejores visitas en Sicilia es La Pescheria en Catania
Una de las mejores visitas en Sicilia es La Pescheria en Catania

Qué ver en Sicilia en 10 días o dos semanas

Si quieres alargar tu viaje hasta 10 días o incluso una semana más (es lo que hice en mi segunda ruta por Sicilia de 15 días), además de ir a un ritmo más tranquilo hay varias cosas interesantes que puedes añadir.

El itinerario se haría circular (yo lo hice entrando y saliendo por Palermo pero si te viene mejor Catania realmente da igual porque es una vuelta redonda). En mi orden sería así:

Itinerario para 10 o 15 días es Sicilia qué añadir

– Después de Palermo: el Templo de Segesta, la Reserva Nacional dello Zingaro (Spiaggia de Tonnara di Scopello) y la villa medieval de Erice. Se duerme en Trapani, nosotros elegimos este apartamento para 2 noches.

– Crucero de un día por las Islas Egadas visitando Favignana y Levanzo (reserva aquí). Lo chuli es alquilar una bicicleta, yo hice eso. Aprovechar para pasear por la noche en Trapani, ver sus salinas y dormir otra noche aquí.

– Después la ruta continúa igual que en el itinerario para una semana (con Agrigento, los mosaicos y las poblaciones lindas), hasta llegar a la zona de Módica, donde antes de visitar Noto en la ruta por Sicilia de dos semanas es muy guay detenerse en la coqueta población de Marzamemi.

– Todo continúa igual (con la excepción de que se tiene más tiempo para el Etna y en mi segundo viaje subí al teleférico), hasta después de Catania y Taormina, donde retornando a Palermo recomiendo pasar al menos dos días en las exóticas Islas Eolias. Es lo que yo hice (este alojamiento en el casco histórico de Lípari es genial), aunque se puede optar por solo una excursión de un día desde Milazzo.

– Finalmente Cefalú y una última noche en Palermo.

Vapores saliendo de Vulcano en las Islas Eolias
Vapores saliendo de Vulcano en las Islas Eolias

Espero que te sea útil este itinerario de Sicilia en una semana o más para este 2023 y que disfrutes de la experiencia tanto como yo, creo que es una isla increíble y no me importaría volver a seguir descubriéndola.

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