Los días 28 y 29 de septiembre de 2026, Natexpo regresa por todo lo alto a Eurexpo Lyon, Francia. Dos días intensos para alimentar la inspiración, detectar las innovaciones que realmente importan y acelerar el crecimiento empresarial.
Desde productos premiados hasta startups emergentes, desde nuevos lanzamientos hasta las grandes tendencias que están por venir, esta edición reúne en solo dos días todo lo que está dando forma a la industria ecológica del mañana.
El gran evento con 100% innovación y 0% «déjà vu»
Natexpo es mucho más que una feria: es el encuentro anual donde toman forma las grandes tendencias que definirán el futuro de los productos ecológicos. Gracias a los Natexpo Awards, la New Products Gallery y los espacios de incubación Petit Bain y Grand Bain, Natexpo es un auténtico laboratorio de innovación.
Productos ecológicos funcionales: nutrición, energía y bienestar diario
La frontera entre alimentación y bienestar sigue difuminándose en favor de los productos ecológicos “funcionales”, que reivindican beneficios específicos para la salud, la energía, la digestión o la recuperación. Esta tendencia abarca tanto bebidas y complementos como productos de alimentación. Entre los ingredientes estrella destacan los adaptógenos, los hongos funcionales, los omega-3, los antioxidantes y el colágeno. Los consumidores buscan ahora productos que puedan tener un impacto real en su día a día: estrés, sueño, inmunidad, concentración o rendimiento físico. Las marcas ecológicas responden a esta demanda con formulaciones expertas y, a la vez, naturales, a menudo sin azúcares añadidos y con listas de ingredientes breves.
Descubre en Natexpo: el Super Matcha Latte Cocoa, Collagen & Lion’s Mane de FILEANE YUMISTA, la bebida Cosmos Relax Lion’s Mane Mango Organic de COSMOS Entreprise, productos orientados a la recuperación y a la proteína como Organic Whey with marine collagen de ALTER NUTRITION, y bebidas enriquecidas con antioxidantes como Mé-Mé Anti-Oxydante de BOISSONS MÉ-MÉ.
El auge de las proteínas vegetales y alternativas
Las proteínas vegetales se consolidan con fuerza en el mercado ecológico, con una clara evolución hacia una gama más premium en términos de textura, uso y placer gastronómico. Los nuevos productos ya no buscan simplemente sustituir a la carne: ofrecen una auténtica experiencia culinaria, a menudo más creativa y más nutritiva. Garbanzos, habas, girasol, soja, cáñamo y lentejas se están convirtiendo en las nuevas bases proteicas del lineal ecológico.
Descubre en Natexpo: the Smoked Paprika Tempeh Block de FOOH, Oriental-style Sprouted Chickpea Balls de GAIA, Thai Plant-Based Sausages de Wheaty, TON VEGGIE MAYO de SENFAS, elaborada con jackfruit y proteína de haba, NUNTI-SUNYA Seaweed Patties de CHANVRES DE L’ATLANTIQUE, y Lemon Protein Veggie de MARINOE – PHARE D’ECKMÜHL, que combina proteína de girasol y salicornia.
Snacking saludable y placentero: movilidad y usos simplificados
El mercado ecológico confirma el fuerte crecimiento de un snacking más saludable que sigue siendo muy apetecible y adopta plenamente los códigos de la comodidad moderna. Las innovaciones buscan simplificar el día a día con formatos listos para consumir, instantáneos, rellenables o multiuso, mientras que los productos para llevar viven un auténtico auge: barritas proteicas, noodles instantáneos premium, aperitivos reinventados, porridges listos para usar y bebidas on-the-go. Incluso la cosmética evoluciona hacia formatos sólidos, rellenables y ultraportátiles.
Descubre en Natexpo: Honey & Fig Protein Bars de bAAM!, Pistachio Protein Bars de PULSE PROTEIN, Chocolate Overnight Oats de CELNAT, Apéro Loops de PUR ALIMENT, y Ramen-Flavored Noodle Cups de BOUILLONS COSSU.
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