BIOFACH y VIVANESS 2023: Presentación sólida y positiva tanto de la feria como del sector
BIOFACH y VIVANESS volvieron a sus fechas habituales en febrero con una impresionante primera feria presencial tras la edición única de verano de 2022. Los cuatro días del evento, del 14 al 17 de febrero de 2023, atrajeron a casi 36.000 visitantes profesionales de 135 países. “Fuerte” y “confiado” describen el comienzo del año de los eventos internacionales para el sector de los alimentos ecológicos y el cuidado personal natural y ecológico. La atención se centró en la variedad, la creación de redes y la interacción profesional, y el tema de gran actualidad del Congreso, “Ecológico. Soberanía alimentaria. Precios verdaderos”.
Preparar el camino
El sector ecológico y el evento ferial combinado demostraron ser resistentes a la crisis, tal y como demostraron con unos ingresos de 15.300 millones de euros para el mercado ecológico alemán en 2022 (BÖLW) y de 125.000 millones de euros a nivel mundial en 2021 (IFOAM/FiBL), además de un impresionante total de 2.765 expositores de 95 países en BIOFACH y VIVANESS 2023.
Tina Andres, Presidenta de la Bund Ökologische Lebensmittelwirtschaft (Federación Alemana de la Industria Alimentaria Ecológica, BÖLW): “Estamos atrapados entre un cambio de paradigma y una policrisis, y tenemos que dar las respuestas adecuadas ahora para hacer frente a las crisis que afectan a la energía, el clima y la biodiversidad. La agricultura ecológica ofrece respuestas directas, funcionales y pioneras para lograr una transformación social y medioambiental y, por tanto, una industria agrícola y alimentaria adecuada para las generaciones venideras sin sobrecargar los recursos del planeta”. Con su lema Paving the Path, BIOFACH muestra el camino como la Feria Líder Mundial de la Alimentación Ecológica. Marca la pauta y sirve de ancla y modelo para todo el sector. Es un lugar para que los operadores empresariales innovadores y comprometidos y los visionarios establezcan redes, con un claro enfoque en el “30% ecológico” para 2030, y utilizando ejemplos positivos y poderosos para ilustrar cómo podemos dar forma al futuro de manera diferente.”
Petra Wolf, miembro de la Junta Directiva de la NürnbergMesse: “BIOFACH y VIVANESS no sólo han vuelto a su cita de febrero, sino que durante los últimos cuatro días han demostrado de forma impresionante su papel como encuentro internacional del sector y plataforma de lanzamiento de las actividades del año. Los agentes del sector se mostraron aquí en Núremberg llenos de fuerza y estrategias para el futuro. El ambiente positivo que se respiraba en los pabellones de la feria me conmovió profundamente y me llenó de alegría a nivel personal. Es notable lo rico, inspirador, centrado en las soluciones y con visión de futuro que es este sector. Lo ecológico es el futuro”.
Casi 36.000 visitantes profesionales de 135 países durante los cuatro días del acontecimiento
Congreso BIOFACH y VIVANESS: Agricultura Ecológica. Soberanía Alimentaria. Precios reales
El Congreso de BIOFACH y VIVANESS, con un total de 120 sesiones individuales profesionalmente pulidas y participantes de gran calibre, atrajo a casi 8.000 delegados y demostró una vez más ser un foro de futuro para el sector. Además del tema principal “Ecológico. Soberanía alimentaria. Precios reales”, con hasta 125 oyentes y participantes interesados en las sesiones individuales, la atención se centró también en cuestiones de evolución y tendencias actuales del mercado, así como en el marco político y jurídico. La sesión sobre la situación del mercado internacional, “Panorama del mercado mundial de productos ecológicos”, en el marco del Foro BIOFACH, fue la de mayor asistencia en 2023, con 242 participantes.
Ampliación digital de la experiencia ferial
Aproximadamente uno de cada cuatro participantes en BIOFACH y VIVANESS 2023 utilizó también los servicios ofrecidos por la plataforma digital de eventos, la mayoría de ellos como participantes híbridos. Asistieron en persona, pero también utilizaron la plataforma como complemento digital antes y durante la feria combinada. Los contenidos del Congreso seguirán estando disponibles después del evento.
- Reserve la fecha: BIOFACH y VIVANESS 2024 tendrá lugar en el recinto ferial de Núremberg del 13 al 16 de febrero de 2024.
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