Eco Turismo

Turismo Nacional

Playas del mundo

Eco Turismo: Alba (Piamonte) ciudad de trufas y vinos

Alba es una pequeña ciudad situada en la provincia de Cuneo, en Piamonte, al norte de Italia. Forma parte de las Langhe, una de las zonas de producción vitivinícola más importantes de Italia, declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. Entre sus hijos ilustres se encuentran el pintor Giuseppe Pinot Gallizio y el escritor Beppe Fenoglio, célebre autor que reflejó en sus obras la lucha de la Resistencia partisana. Esta bella ciudad, abierta al intercambio cultural, está hermanada con diversas ciudades del mundo, entre ellas la ciudad catalana de Sant Cugat del Vallès.

Plaza del Duomo (Alba)

Plaza del Duomo (Alba)

La ciudad de Alba tiene mucho que ofrecer. Su larga tradición enogastronómica y su gran patrimonio histórico-artístico hacen de ella un lugar que vale la pena visitar. Desde 2017, Alba ha sido reconocida como “Ciudad Creativa de la Gastronomía” por la UNESCO.

Alba es conocida en todo el mundo por su Feria Internacional de la Trufa blanca de Alba. Entre la amplia gama de actividades que ofrece, destaca el célebre Mercado Mundial de la Trufa. Alba es también la cuna de la empresa Ferrero, especialista en la fabricación de chocolate. ¿Quién no conoce la célebre Nutella, los sabrosos bombones Ferrero Rocher o los huevos kinder que hacen la delicia de los niños? También nació en Alba la famosa firma de moda femenina Miroglio.

Si sois apasionados de la trufa, os recomendamos este divertido tour dónde podréis ir de safari de trufas a la caza de este preciado alimento.

function loadScript(url, callback){var script=document.createElement(‘script’); script.type=»text/javascript»; if (script.readyState){script.onreadystatechange=function(){if (script.readyState==’loaded’ || script.readyState==’complete’){script.onreadystatechange=null; callback();}};}else{script.onload=function(){callback();};}script.src=url; document.getElementsByTagName(‘head’)[0].appendChild(script);}loadScript(‘https://www.civitatis.com/f/js/vendor/iframeResizer.min.js’, function(){iFrameResize({checkOrigin:false,initCallback:function(iframe){setTimeout(function(){var resizeEvent = window.document.createEvent(‘UIEvents’); resizeEvent.initUIEvent(‘resize’, true, false, window, 0); iframe.dispatchEvent(resizeEvent);});}})})

La historia de Alba es muy antigua. Su buena situación estratégica, junto con la presencia del río Tanaro, ha despertado el interés de diversos pueblos a través de los siglos. Su origen se remonta al Neolítico, cuando se establecieron los primeros asentamientos. Con la llegada de los romanos Alba se convirtió en una importante ciudad, llamada Alba Pompeia.

Siglos más tarde, en época medieval, la ciudad alcanzó un gran esplendor, constituyéndose como una ciudad autónoma en el siglo XII. En esta época, Alba adquirió el aspecto que todavía hoy se puede ver en el centro histórico: estrechas callejuelas, torres elevadas y palacios señoriales. Durante el Renacimiento, Alba fue el escenario de las luchas entre franceses y españoles hasta que pasó a manos de los Saboya. Durante la Segunda Guerra Mundial se constituyó la República Partisana de Alba que duró tan solo 23 días.

Alba, Piamonte

Alba, Piamonte

Qué ver en Alba

Muchos son los lugares para visitar en Alba: interesantes museos que os ayudarán a comprender la historia de esta antigua ciudad, bellas iglesias de estilos diversos, estilizadas torres medievales o elegantes palacios y mansiones. Simplemente, pasear por sus calles y plazas llenas de encanto os fascinará.

Antes de empezar, un par de recomendaciones: para una buena comida piamontesa a precios razonables, aconsejamos el Ristorante Acquasale, una perfecta combinación entre la cocina tradicional de la Campania y la de Alba.

Si buscáis alojamiento, nosotros elegimos el Hotel Ristorante I Castelli, un lugar confortable y perfectamente ubicado para descubrir Alba.

1. Piazza del Risorgimento

Llamada también Piazza del Duomo, se encuentra en pleno centro histórico de Alba, en el emplazamiento donde en su día estaba el antiguo Forum romano. Está rodeada por alguno de los edificios más emblemáticos de la ciudad, como el Duomo y el Palazzo Comunale.

Piazza del Duomo en Alba

Piazza del Duomo en Alba

2. Duomo o Catedral de San Lorenzo

Los orígenes del Duomo de Alba se remontan al siglo VI, cuando se construyó una iglesia sobre los restos de la antigua basílica romana. A lo largo de los siglos, el edificio fue sufriendo importantes transformaciones según el estilo imperante en cada época (románico, gótico o renacentista). Se conserva la torre románica del siglo XII, desde lo alto de la cual se puede disfrutar de una vista panorámica de la ciudad.

Interior del Duomo

Interior del Duomo

El aspecto actual del edificio, en estilo neogótico, data de finales del siglo XIX, cuando se procedió a homogeneizar el conjunto. Sobre la fachada principal destaca la estatua de San Lorenzo, patrón de la ciudad, rodeada por las de los símbolos de los cuatro evangelistas (ángel, león, buey y águila). La tradición popular ha querido ver en ello el origen del nombre “Alba” (a-l-b-a).

Duomo de Alba

Duomo de Alba

3. Palazzo Comunale

El bello edificio, sede del Ayuntamiento de Alba se remonta al siglo XIV, aunque como consecuencia de las múltiples modificaciones sufridas a lo largo del tiempo ha perdido su aspecto medieval. En su interior se conservan importantes pinturas. Presidiendo la Sala del Consejo se encuentra una tabla del siglo XVI que representa a la Virgen con el Niño, obra de un artista local.

Palazzo Comunale

Palazzo Comunale

4. Torres medievales

El siglo XII significó una época de gran esplendor económico para la ciudad que se tradujo en la realización de obras arquitectónicas de gran importancia. Se construyeron numerosas torres, de ahí el apelativo de la “ciudad de las cien torres”.

Estas edificaciones servían como símbolo de estatus social -cuanto más altas, mayor era el poder de la familia- y como defensa, pues se utilizaban para controlar el territorio circundante y para protegerse de posibles ataques enemigos.

Actualmente, la mayoría han sido destruidas y otras han quedado encajadas entre dos edificios. Desde la piazza del Duomo se pueden contemplar tres de las conservadas: la Torre Sineo -la más alta-, la Torre Astesiano y la Torre Bonino.

5. Alba Subterránea

Una forma de descubrir el pasado de la ciudad de Alba es hacer un recorrido por su subsuelo. Un viaje en el tiempo desde la época de Alba Pompeia, pasando por el período medieval y el moderno. Aún hoy, la actual ciudad de Alba conserva mucho del trazado de la antigua Alba romana.

Tendrás la oportunidad de contemplar un rico patrimonio histórico-arqueológico. Fragmentos de un esplendoroso pasado: el templo, el teatro y el foro de época romana, mosaicos, casas, restos de las antiguas murallas, la pila bautismal de la primera iglesia, y restos de las torres medievales desaparecidas.

Plaza Pertinaci, yacimiento arqueológico

Plaza Pertinaci, yacimiento arqueológico

6. Chiesa San Domenico

Ubicada muy cerca de la Catedral, la construcción de la iglesia de San Domenico se remonta a finales del siglo XIV, encargada por los frailes dominicos.

De estilo gótico primitivo, presenta una severa fachada de obra vista, dulcificada por el cuerpo central donde se alternan los colores rojo y blanco. El portal abocinado es de una gran belleza. El tímpano está decorado con un fresco donde se representa la Virgen con el Niño, Santo Domingo y Santa Catalina de Siena.

Iglesia de San Domenico

Iglesia de San Domenico

En el interior, destacan las columnas pintadas en blanco y negro, los colores de los dominicos. También se pueden contemplar algunos frescos de los siglos XIV y XV. Actualmente, la iglesia acoge exposiciones de arte.

Iglesia de San Domenico, interior

Iglesia de San Domenico, interior

7. Chiesa San Giuseppe

Desde la piazza del Duomo, continuando por la via Cavour, si giráis a la derecha por la via Vernazza os encontraréis con la iglesia de San Giusepe. Fue mandada construir por la Cofradía de los Peregrinos en 1643. En su subsuelo se conservan restos de época romana y medieval. Destaca su esbelta torre campanario a la que se puede acceder y subir hasta lo alto a través de unas 200 escaleras. Desde allí, obtendréis una espectacular vista panorámica de la ciudad.

Iglesia de San Giuseppe

Iglesia de San Giuseppe

8. Piazza Pertinace

Siguiendo por la via Cavour, girad a la izquierda por la via Elvio Pertinace que os conducirá a la encantadora piazza Pertinace, dedicada al emperador romano Publio Elvio Pertinace, oriundo de Alba. Durante los fines de semana acoge el ”Mercato della Terra” con numerosas paradas donde se pueden adquirir productos de la zona de altísima calidad (quesos, vinos, avellanas, pasta, fruta, etc).

9. Chiesa San Giovanni Battista

Ubicada en la piazza Pertinace, la iglesia de San Giovanni se construyó siglo XVI, si bien fue completamente renovada en el siglo XVIII, cuando se embelleció la fachada. Su interior conserva pinturas de gran valor artístico como una Madonna del latte del siglo XIV. Durante la invasión napoleónica, la iglesia fue utilizada como caballeriza por las tropas francesas.

Iglesia de Giovanni Battista

Iglesia de Giovanni Battista

10. Palazzo Marro

Junto a la iglesia de San Giovanni emerge majestuoso el Palacio Marro. Se construyó durante la segunda mitad del siglo XIII sobre los muros del podio de un antiguo templo romano. Las grandes ventanas rectangulares y la torre mirador datan de los siglos XVII y XVIII. En la parte superior de la fachada, construida con ladrillos cara vista, todavía se distinguen las huellas de las antiguas almenas medievales.

Palazzo Marro

Palazzo Marro

11. Via Vittorio Emanuele

Volviendo de nuevo a la piazza del Duomo, nos adentraremos en la via Vittorio Emanuele, la arteria principal de la ciudad. Paseando por ella podréis contemplar antiguas residencias señoriales de diversas épocas, así como hermosas iglesias. También es el lugar ideal para ir de compras, pues son muchas las tiendas que ofrecen productos típicos de la zona, como el célebre tartufo bianco (trufa blanca).

Palacios de la Via Vittorio Emanuele

Palacios de la Via Vittorio Emanuele

12. Museo Cívico Arqueológico y de Ciencias Naturales Federico Eusebio

Ubicado en el Cortille della Maddalena, junto a la via Vittorio Emanuele, el Museo Civico F. Eusebio conserva una importante colección de objetos arqueológicos que abarca desde el Neolítico hasta la época romana.

La riqueza de las piezas recuperadas del período romano permite al visitante adentrarse en la historia de Alba Pompeia y en la forma de vida de sus habitantes. También se puede visitar la sección de ciencias naturales dedicada a la geología, la zoología y la botánica.

13. Mercato Mundial del Tartufo Bianco di Alba

El Cortille della Maddalena es el escenario donde cada año se celebra, durante los meses de octubre y noviembre, el famoso Mercado Mundial de la Trufa Blanca de Alba. Allí podréis degustar y adquirir las mejores trufas de la zona, supervisadas por la Comisión de calidad. También se hallan expuestos otros productos gastronómicos locales y vinos selectos.

Muestra de trufas

Muestra de trufas

14. Chiesa della Maddalena

Continuando por la via Vittorio Emanuele nos encontraremos con la Iglesia de Santa María Maddalena, edificada a mediados del siglo XVIII y uno de los mayores exponentes del Barroco en Piamonte. Fue construida sobre una iglesia del siglo XV que formaba parte de un convento de monjas dominicas, fundado por la Beata Margarita de Saboya.

La fachada, inacabada, destaca por su forma sinuosa y por la propia disposición del ladrillo, creándose así un bello aspecto decorativo.

En el portal de madera se pueden ver las tres cruces cruzadas, símbolo de la beata Margarita de Saboya. La exaltación a la Beata también la encontramos en el interior de la iglesia donde se conserva una rica urna de plata repujada con sus reliquias.

Iglesia de Santa Maria Maddalena

Iglesia de Santa Maria Maddalena

15. Chiesa SS. Cosma e Damiano

Muy cerca de la iglesia de Santa María Maddalena se encuentra la iglesia de los SS. Cosma e Damiano. Según la documentación, en el siglo XII ya existía una iglesia dedicada a estos santos. El edificio actual data de mediados del siglo XVIII, si bien fue remodelado a finales del siglo XIX cuando se ocultó su fachada de obra vista.

La bella fachada principal tiende a la sinuosidad propia del estilo barroco. Está dividida horizontalmente en dos partes por una cornisa, y verticalmente a través de varias pilastras.

El campanario, construido más tarde, presenta las características del estilo neoclásico.

Iglesia de los SS. Cosma e Damiano

Iglesia de los SS. Cosma e Damiano

16. Casa Fontana-Do

Una de las mansiones señoriales tardo-medievales de Alba es la Casa Fontana-Do. Construida durante la segunda mitad del siglo XV, sus fachadas son de ladrillo cara vista. Destaca su decoración de la fachada, realizada con una franja de terracota de unos 70 metros de altura. En su interior se pueden ver imágenes de bufones bailando, guirnaldas, motivos vegetales, etc. Se piensa que pueden ser representaciones del folclore local.

Casa Fontana-Do

Casa Fontana-Do

17. Piazza Michele Ferrero

La via Vittorio Emanuele desemboca en la magnífica plaza Michele Ferrero que últimamente ha sido renovada. En el centro se ha incorporado una fuente sobre la que se erige una escultura de grandes dimensiones, titulada “Alba”. Es obra del artista local Valerio Berruti, donada por la familia Ferrero a la ciudad. Es una plaza muy concurrida, rodeada de restaurantes y terrazas donde podréis disfrutar de la excelencia de los platos piamonteses o bien de un sabroso aperitivo.

18. Palio degli Asini (Palio de los burros) y Cortejo histórico

El primer fin de semana de octubre de cada año se celebra en Alba el Palio degli Asini, una carrera de burros en la que compiten los nueve barrios de la ciudad. El ganador recibe como recompensa el estandarte del Palio.

Esta tradición tiene sus orígenes en una leyenda basada en un episodio histórico que habla de la rivalidad entre las ciudades de Alba y de Asti durante la Edad Media. Cuentan los cronistas de la época que Asti desafió a Alba, organizando un desfile de caballos alrededor de sus murallas. Según la leyenda, los habitantes de Alba respondieron irónicamente con un desfile de burros.

Palio degli asini

Palio degli asini

Ese mismo día tiene lugar el Desfile medieval entre música, colores y gran animación. Llama la atención el rico y vistoso vestuario de los participantes. También la actuación de los abanderados que muestran una gran destreza al recoger sus banderas después de ser lanzadas al aire.

Cortejo histórico

Cortejo histórico

La entrada Alba (Piamonte) ciudad de trufas y vinos aparece primero en Vacaciones por Europa.

Ver fuente