#PANADERIA #PAN | Pan integral y pan blanco: las diferencias nutricionales entre ambos, y cómo escoger un pan de buena calidad
Comparte en tus redes sociales El pan es en sí un alimento y un complemento de la comida de cada día. Pero no todo el pan es igual. Existen diferencias fundamentales entre sus tipos atendiendo, principalmente, a su elaboración.continua leyendo… Ver…
¿Es Jaén la tierra prometida de las tapas? Una ruta por sus mejores bares | El Comidista | Gastronomía
Comparte en tus redes sociales Sevilla, Córdoba o Cádiz pueden ser las primeras ciudades que nos vengan a la cabeza si pensamos en visitar Andalucía. Pero si nos olvidamos de Jaén, nos estaremos perdiendo uno de los epicentros del tapeo…
#RECETAS #ALMUERZO #CARNES | Roast beef estofado paso a paso
Comparte en tus redes sociales Muchos me han preguntado si tenía alguna receta de rosbif y esta es la que tengo y suelo hacerla con frecuencia, sobre todo durante la temporada invernal. Si tienes trozos de carne en el congelador…
Ragú de setas | Recetas | Gastronomía
Comparte en tus redes sociales Un ragu alla bolognese, o una boloñesa de toda la vida, es una de esas maravillas que la cocina italiana regaló al mundo entero: umami, cremosa, intensa y sabrosa, perfecta mezclada con una pasta, pero…
#VINOS ???? | Cómo crear un espacio ideal para almacenar tus vinos
Comparte en tus redes sociales Por qué las botellas de vino tienen el culo metido para dentro Por siglos, se ha asumido que el vino debería consumirse mientras su juventud aún permaneciera intacta. No se podía culpar a nuestros antecesores…
21 bares y restaurantes donde comer buenas salchichas | El Comidista | Gastronomía
Comparte en tus redes sociales Las salchichas son una de las preparaciones cárnicas más versátiles que hay: se pueden hacer simplemente a la plancha y, si son buenas, serán una verdadera delicia (si las acompañan unas patatas caseras, delicia doble)….