#COMIDASALUDABLE #RECETAS ????| ¿Ya probó los waffles de yuca y de queso? Esta es la nueva tendencia de cocina saludable
Comparte en tus redes sociales Además de queso lleva harina de yuca y yogurt griego. FOTO Cortesía IsabelCocinaConProposito La tradicional preparación de Bélgica se ha transformado, en especial en los ingredientes de la masa. Los tradicionales waffles originarios de Bélgica…
Tarta tatin de tomate: la versión salada de un postre clásico | Recetas | Gastronomía
Comparte en tus redes sociales La tarta tatin es más francesa que el flequillo de Amélie. Debe su nombre a las hermanas Caroline y Stephanie Tatin -que, contra lo que dicta la leyenda, no la descubrieron por error-, se puso…
#VINOS ???? | Cómo hacer la carta de vinos perfecta: los sumilleres opinan
Comparte en tus redes sociales Consultamos a profesionales veteranos y jóvenes sobre qué criterios deben pesar a la hora de diseñar la oferta de botellas en un restaurante Los trucos para elegir el vino cuando no hay carta de vinos…
Una ‘ganache’ de chocolate y cinco postres que puedes hacer con ella | El Comidista | Gastronomía
Comparte en tus redes sociales Puede que no te resulte del todo familiar la palabra ganache, pero apuesto, casi con total seguridad, que la has comido alguna vez, como cobertura o relleno de una tarta, en unos bombones o en…
#CAFE #RECETAS ⛾ | Cómo hacer un café 'cold brew', no es lo mismo que el café con hielo
Comparte en tus redes sociales La mejor forma de dar la bienvenida al verano es con un refrescante y aromático café cold brew Cafeína para días soleados Para los amantes del café, la llegada del verano significa la temporada del…
Menú semanal de El Comidista (10 a 16 de abril) | Menú Semanal | El Comidista
Comparte en tus redes sociales Si quieres enterarte antes que nadie de todo lo que se cuece puedes suscribirte a nuestra newsletter y recibirás el menú semanal de El Comidista en tu correo cada viernes. Aquí tienes toda la información….